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山东华玫生物科技有限公司总经理张吉方做客中国食品报手机台直播间
 

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总部:山东省济南市平阴县玫瑰镇华玫工业园

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品牌中心:山东省济南市历下区经十路15982号第一大道12层

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山东华玫生物科技有限公司总经理张吉方做客中国食品报手机台直播间

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发布时间:
2018/09/26
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北纬 30°至北纬 45°区域内,有着保加利亚、法国、摩洛哥等国家和地区。这一地域带是世界玫瑰产业集中种植加工生产区,也是“一带一路”玫瑰产业经济带。

其中,位于北纬36°的平阴被誉为“中国玫瑰之乡”,也是“一带一路”玫瑰的东方起点。 

平阴县盛产玫瑰花,种植始于唐朝,历史源远流长。到今天,玫瑰已成为平阴的标志,6万亩玫瑰核心种植区是平阴花农赖以生存的根本,更是平阴县农业增效、农民增收的主要支柱产业。

随着平阴玫瑰逐渐被更多人熟知,玫瑰深加工产业的空缺也被暴露出来,为弥补玫瑰深加工业的空缺,打破平阴玫瑰发展的瓶颈,平阴县玫瑰产业龙头企业山东华玫生物科技有限公司引进先进的技术及设备,打造了冻干玫瑰花茶生产线,生产出深受消费者喜爱的“花养花”玫瑰鲜花茶。

2018年9月18日,山东华玫生物科技有限公司总经理张吉方做客中国食品报手机台直播间,介绍了“花养花”玫瑰鲜花茶的生产过程与生产初衷。

张总表示,花养花”玫瑰鲜花茶,保持了玫瑰鲜花的“原形、原色、原来的营养成分”,食用和药用价值都很高,而且口感醇甜、气味清香。“花养花”玫瑰鲜花茶之所以成为玫瑰花茶中的精品,包含了种植、采摘、运输和加工四个阶段:

1.建立自己的专属种植基地,规范种植、科学管理,从种植端保持鲜花的高品质。

2.按标准采摘玫瑰花冠,采摘时间为凌晨2—6点,这个时期的花冠半开未开,外形优美,营养丰富。

3.从采摘到工厂采用冷链物流,整个运输过程花冠保持半开状态不开放,确保营养成分不流失

4.引进先进的FD冻干技术,采用FD冻干技术制作玫瑰鲜花茶。

由于“花养花”玫瑰鲜花茶生产过程中严格的质量把控,实际上“花养花”玫瑰鲜花茶的产量极低,张总介绍:“平阴玫瑰现有6万亩的种植面积,每年能用于做花冠茶的玫瑰约有2000吨,最终能做成‘花养花’玫瑰鲜花茶的只有少量50吨,产量很低,所以很珍贵。

平阴玫瑰历史悠久,有记载的就有1300多年,平阴被国家林业局命名为“中国玫瑰之乡”,被国家质检局批准为“原产地域保护产品”和“地理标志产品”,被国家卫生部核准为“药食同源”玫瑰品种。平阴重瓣红玫瑰可作为药品,可用于化妆品,可作为食品,用途最为广泛。

提起平阴玫瑰,张总是无法掩饰的自豪与骄傲,而平阴玫瑰的发展现状也是每个平阴人的牵挂,“平阴玫瑰品质优异,但平阴的花农朋友并没有因此发家致富,是守着金饭碗过苦日子,原因就是加工没做好,没有高品质的产品。我公司自创立之初,就定下了要做深加工、精加工,做最好的产品。我们的目标就是要做“中国花茶的第一品牌”“让世界爱上平阴玫瑰”,让平阴的老百姓靠着玫瑰能发家致富。

用科技与创新发展平阴玫瑰,打造叫得响的平阴玫瑰深加工产品,作为本土企业,作为平阴玫瑰产业的龙头企业,山东华玫生物科技有限公司肩上有着沉甸甸的责任。

致力于玫瑰深加工事业,发展平阴玫瑰产业是山东华玫生物科技有限公司的初心,未来,山东华玫生物科技有限公司将继续怀揣初心,不断前行,打造中国花茶领导品牌,将平阴玫瑰带出国门,向世界展示其芬芳。